CARTA DE PLATS

• CACIK: Crema de iogurt amb cogombre.
  

• HUMUS: Crema de cigrons.

• SIS TAVUK: Broqueta de pollastre acompanyada de crema d’albergínies i crema de cigrons.

• ESPECIAL EL BÓSFORO:  Composició de diferents cremes – albergínies, cogombre, dàtils amb ceba, cigrons, diferents tipus de pebrots, pebrot amb nous, kisir (sèmola amb verdures i espècies), formatge turc de feta.

• SIS KUZU: Broqueta de xai acompanyada d’amanida i patates.

• LAHMACUN: Típica pizza turca.

• YAPRAK SARMA: Fulles de parra farcides d’arròs.

• IÇLI KÖFTE: Croquetes de bulgur farcides de carn picada i pinyons.

• ISKENDER: aquest plat es el nostre plat estrella, porta carn de pollastre,yogurt, salsa tomaquet,i mantega.

• IZGARA KÖFTE: Hamburguesa de vedella amb espècies a la planxa.

• ISTAMBUL KEBAB: Broquetes de xai, vedella, pollastre; carn de Kebab i croqueta de bulgur.

• DÖNER KEBAB: Entrepà de pita farcit de carn de Kebab i amanida amb salses.

CARTA DE POSTRES

• BAKLAVA: Assortit de pastisseria típica turca.

• TE TURC amb menta fresca

BEGUDES

• Vins: Conde de caralt, René Barbier Classic, René Barbier Mediterranean, Viña Heredad (Penedés), Viña Mantibre,  Solar viejo (Rioja), Vega Riaza (Ribera del Duero), Monteberin Lambrusco( Italia).
• Raki (beguda nacional)
• Caves: Rigol, Conde Caralt Blanc de Blancs.
• Cerveses: Efes Pilsen, Estrella, San Miguel, San Miguel Selecta, Ambar Export.
• Aigües: Font Vella, Vivaris
• Tes: negre, de poma, sahlep…